￥6,800（税込）
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九十九里産の旨味たっぷり「はまぐり」を、ご家庭で楽しめるよう厳選。
はまぐり鍋・はまぐりしゃぶしゃぶに最適な家庭用セットです。
さらに北海道産昆布からとっただし付きなので、届いたその日から手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
「はまぐり鍋を通販でお取り寄せしたい」「しゃぶしゃぶ用のはまぐりを自宅で楽しみたい」そんな方におすすめです。
はまぐり鍋は、出汁の美味しさで味が決まります。
本商品には北海道産昆布からとっただしが付いているため、面倒な準備は不要。
昆布の上品な旨味に、はまぐりの出汁が重なり、驚くほど深い味わいになります。
はまぐりは加熱すると、貝の中から極上の出汁が溶け出します。
「鍋のスープが主役になる」とリピーター様からも好評です。
はまぐりしゃぶしゃぶは、火を入れすぎないのが美味しさのコツです。
さっと火を通すことで、身はふっくら柔らかく、旨味は最大限に引き立ちます。
シンプルな出汁だからこそ、九十九里産はまぐりの自然な甘みが際立ちます。
はまぐりは、昆布だしに入れるだけで驚くほど旨味が広がります。
白菜やねぎ、豆腐など身近な具材と一緒に煮るだけで、上品な貝出汁鍋が完成。
ご家庭でも簡単に、料亭のような味わいをお楽しみいただけます。
おすすめ具材
味付けは塩・醤油を少し加えるだけでも十分。
付属の昆布だしとはまぐりの旨味が合わさり、鍋全体が上品な味わいに仕上がります。
はまぐり鍋の醍醐味は、最後の〆。
はまぐりの旨味が溶け込んだスープで作る雑炊は、まさに至福です。
本商品は冷凍でお届けするため、必要な分だけ使えて便利です。
「急に鍋が食べたくなった」「週末のごちそうにしたい」そんな時にも活躍します。
Q. 解凍は必要ですか？
A. 基本的には凍ったまま鍋に入れてOKです。しゃぶしゃぶは解凍してからがおすすめです。火を通しすぎないようご注意ください。
Q. 砂抜きは必要ですか？
A. いいえ。下処理済みのため、届いたらすぐに鍋・しゃぶしゃぶでお使いいただけます。
Q. 出汁の味付けは必要ですか？
A. 付属の北海道産昆布だしだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。お好みで塩や醤油を少量加えるのもおすすめです。
Q. 何人前くらいですか？
A. 鍋としては5〜6人前が目安です（食べ方・具材量により変動します）。
Q. ギフト用はありますか？
A. 贈答用には、ギフト箱入りの商品もございます。
より美味しく仕上げたい方は、ブログ記事もぜひご覧ください。
出汁の取り方、火加減、〆の楽しみ方まで詳しく紹介しています。
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