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- こちらの商品は、通常の梱包でお送りします。贈答用にはギフト箱入り商品をお勧めします。
パーティーの主役になる特大サイズの金目鯛丸ごと１匹の姿煮です♪ご家庭でお取り寄せの場合には一番大きいお皿をご使用ください！
希少価値が高い、厳選された特大サイズ（水揚げ時１K前後）の新鮮な銚子つりきんめを贅沢に丸々１匹使用した金目鯛の煮付け。
お皿に盛ると、その大きさに驚きます！
柔らかくふわっとした身はそのままに、職人こだわりの特製ダレで仕上げました。
使用する調味料にもこだわり、添加物も一切使用しておりませんので、ご自宅でも大切な方への贈り物としても安心してご利用いただけます。
◎特大サイズはここが違う！
①身が厚い
②脂がのっている
③満足感
煮汁を絡めて食べると口の中でホロっととろけ、その美味しさに思わず微笑んでしまいます。
身ばなれもいいので、お魚を食べるのが苦手な方でもきれいに食べられます。
金色に光った綺麗に澄んだ目と鮮やかな赤い色と引き締まった美しい姿から、『深海の貴婦人』と称される縁起のいい祝い魚、金目鯛。
千葉県ブランド水産物に認定されている『銚子つりきんめ』を使用しています。
千葉県銚子沖のキンメダイは、1年を通して脂が乗っていることで知られ、他産地のものと比較しても脂の乗りが抜群です。その身はやわらかく、上品な甘みと旨味が感じられます。“銚金（ちょうきん）”と呼ばれ、豊洲でも一目置かれるブランド高級魚“銚子つりきんめ”貴重で大変美味しい魚です。
仕上がったアツアツの状態で真空包装し、急速冷凍することで、出来立ての味をご家庭にてお楽しみいただけます。
湯煎で温めるだけの簡単調理で本格的な金目鯛の煮付けが完成します。
【内容量】
１尾 水揚げ時約900ｇ以上 約40㎝
目安：4～5名
【原材料】
金目鯛（千葉県産）、味醂、醤油（大豆、小麦を含む）、酒、砂糖、生姜
【賞味期限】
冷凍で90日（ー18℃以下で保存）
【お召し上がり方】
真空パックのまま沸騰したお湯に入れ、15分～20分程度温めてお召し上がりください。
