いわし

「阪急梅田駅で開催された『チーバくんとぐるめぐり2025』に、ヤマニの台所が出展！いわし漬け丼の具・いわしのつみれ団子・あじのなめろうの試食販売レポートとお客様の声をお届けします。」

新鮮ないわしで作るふわふわのつみれ団子レシピ。臭みの取り方や味付けのコツ、冷凍保存やアレンジ方法まで丁寧に解説！鍋・汁物・煮物にも大活躍します。