2025-12

はまぐり

【至高の贅沢】ヤマニの台所「煮はまぐりの押し寿司」が語る、縁起と職人技、そして冷凍技術の革命

冷凍とは思えない本格江戸前の味。縁起物・煮はまぐりの押し寿司を最新冷凍技術で再現。ギフト・内祝い・千葉名産にも選ばれるヤマニの台所至高の逸品。
はまぐり

【祝い膳の主役】ひな祭り・長寿祝いに最適!九十九里産はまぐり料理を冷凍で手軽に再現する完全ガイド|ヤマニの台所

ひな祭り・還暦・喜寿などの祝い膳に欠かせない「はまぐり」。本記事では、その縁起・歴史、本格的な味を“冷凍で手軽に再現する方法”、さらに九十九里産はまぐり専門店ヤマニの台所が提供する酒蒸し・しゃぶしゃぶ・押し寿司など人気商品を詳しく紹介。初回限定送料無料の酒蒸しセットもご案内します。